以下也是一些去年餿水油相關的新聞
台灣食品安全問題真的很糟糕
房子炒炒炒-> 房租漲-> 賺不夠多-> 壓低勞工薪資&拿差的原料來賣-> 進消費者肚子
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#餿水油還有未爆彈！有食品大廠被發現與餿水油業者有交易紀錄
http://www.newsmarket.com.tw/blog/58303/ 2014.10.02
餿水油事件還有未爆彈！強冠劣質豬油引發的食安風波看似平息，南部地區仍有餿水油案
正在發展，地方政府與檢警掌握某餿水油業者與國內數家大型食用油脂廠有交易紀錄，另
一波更大的餿水油風暴隱然成形。
餿水油不能入食用、飼料用油，為何食品大廠與餿水油業者有交易？
據指出，這幾家被查出與該餿水油業者有交易紀錄的食用油脂廠，在去年的大統混油風暴
以及後續的橄欖油驗出銅葉綠素事件中，均榜上有名。由於這些食品大廠經營項目也都橫
跨食用油脂製造與飼料製造業，其餿水油是否流入食品供應鏈，有待衛福部食藥署進一步
追查。
不過農委會強調餿水油不適合作為飼料油脂，因此這些兼營食品與飼料業的大廠，為何跟
這家餿水油業者有交易？使用該餿水油業者的油品目的為何？衛福部食藥署、農委會畜牧
處與檢警單位有必要追查清楚。
黑道介入餿水油回收 業者地方政商人脈雄厚
消息來源指出，這家餿水油煉製廠在經濟部商業司登記的營業項目涵蓋了食用油批發、食
品製造、動物飼料批發、動物飼料配製、廢棄物清除等，可說完全掌握了廢食用油回收再
製後資源化利用的管道。
雖然業者宣稱絕大部分原料是從國外進口飼料級牛油加工煉製，只有少部分是以豬雞鴨鵝
的下腳料經油炸、過濾與榨油，做成飼料添加物、油渣餅、油渣等，不過檢警掌握的情資
顯示，該名業者最大的料源來自餿水油，來源則是從夜市或攤販回收廢食用油進行加工。
消息來源進一步表示，這名餿水油業者將合法工廠登記設在北港溪以北，地下工廠則設在
北港溪以南，以合法掩護非法的方式，躲避稽查。該名業者透過黑道勢力把持北港溪流域
的夜市、攤商或小吃店廢食用油回收，規定小吃攤都必須將廢食用油交給所屬的「小蜜蜂
」（地下清運業者俗稱）回收，再由這些小蜜蜂交往該業者的地下工廠儲存與煉製。
由於透過黑道圍事掌握雲嘉南地區的廢食用油回收體系，該名業者可說擁有台灣西部最大
的餿水油料源，旗下有將近10輛油罐車南來北往，每輛油罐車還配備價值上百萬的GPS（
衛星定位系統），可見其規模龐大。
該名業者的工廠橫跨不同縣市，看準地方政府稽查不會跨轄區追蹤，接受稽查時，只開放
合法廠區受檢，而稽查人員對於該業者設於其他縣市的地下工廠，則是睜隻眼、閉隻眼。
此外，該名業者非常自豪其地方政商人脈關係雄厚，黑白兩道通吃，因此面對稽查，不但
態度囂張跋扈，嗆聲都打理好了，還出動議員關切。
強冠事件後銷毀資料 與國內食用油脂大廠交易紀錄引關注
強冠劣質豬油事件爆發後，引發輿論對於餿水油、尤其是廢食用油管理的關注，因此這名
餿水油業者地下工廠所在的地方政府，也派員稽查，結果不但遇到業者強力阻擾，動員議
員關說，甚至對同行採訪的媒體咆嘯，揚言控告。由於該名業者拒絕提供其煉製油脂後的
流向，因此遭到移送地檢署偵辦。
在地方政府移送檢警偵辦的同時，這名餿水油業者不但主動關閉地下工廠，清理廠區內所
有環境與設備，也趁檢警發動搜索前，將相關帳冊資料銷毀，以致檢警搜索後撲了個空，
未查獲其油品流向的具體證據。
不過，正由於該名餿水油業者的「自清行動」，反而引起「此地無銀三百兩」之嫌。經過
追查，這名餿水油業者的相關公司與上游供應商，竟然與國內數家食用油脂大廠有交易往
來紀錄，這些大廠在去年的大統混油風暴或橄欖油添加銅葉綠素事件，均榜上有名。
食安專家指出，國內前20大食品廠，經營項目都橫跨食品與飼料製造，以油脂製造為例，
一般運送食用油脂或飼料油脂的油罐車在外觀上根本無從分辨，如果有載運飼料油脂的油
罐車進入到食用油脂工廠，一般人很難察覺與判斷。雖然食品業者都會強調生產食品與飼
料的工廠都是分布不同的廠區管理，不會有混用的情形，但若配送車輛無法有效辨別與區
隔，仍會給有心人士上下其手的機會。
此外，檢警雖然掌握該名餿水油業者與食品大廠的相關交易資料，但是從強冠劣質豬油事
件爆發至今已一個月，業者為了避風頭，早就湮滅大部分證據，相關交易資料能否證明食
用油脂大廠使用餿水油為原料，恐怕更需要食藥署積極介入，釐清這些食用油脂大廠與餿
水油業者交易的目的與用途。
油脂管理分散政府四部門 衍生行政漏洞
對於餿水油事件，行政院雖然提出針對黑心廠商要重刑重罰的措施，但油脂管理分散衛生
、環保、農業與工業部門，權責劃分不清，更容易衍生黑心廠商鑽行政管理漏洞的空間。
以這次屏東查獲的餿水油業者郭烈成與其上游供應商進威企業為例，明明屬於非法地下工
廠，卻由經濟部門依照《工廠輔導管理法》發給臨時工廠登記證，生產的產品明明為動物
飼料（油品、肉骨粉），登記類別卻被經濟部歸為「08食品製造業」。結果到底要依飼料
還是食品管理，莫衷一是。
另外，進威公司登記的生產產品明明為動物飼料，但是依農委會主管的《飼料管理法》規
定，進威生產的產品不符合「配合飼料」定義，加上工廠登記屬於食品製造業，又不能依
飼料工廠設廠標準進行審查。光是飼料一項名詞定義，就出現農委會與經濟部認定標準不
同的問題。中央政府的法規與權責畫分與解釋不明，也令第一線執法人員困擾不已。
本周立法院正在審議食品安全衛生管理法修正草案，焦點放在加重刑責與解決「一事不二
罰」的問題。但當務之急，恐怕應該是要求衛福部食藥署釐清這些曾在大統混油風暴與橄
欖油添加銅葉綠素事件有過不良紀錄的食品大廠，向餿水油業者進行交易的目的為何？稽
查有無將餿水油混入食品生產鏈，同時要求行政單位解決食品業與飼料業管理單位權責不
明的情形，否則即使將刑責加重、罰金提高，仍無法解決法規漏洞造成食安管理真空。
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#林淑芬指統一企業收購工業廢油 認應續查去向
2014-10-13 00:57
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1129496
〔本報訊〕新北市民進黨立委林淑芬日前在立院質詢時，直指有兩家公司北海油脂、
協慶貿易行進了上千噸的工業廢油，賣給統一企業有限公司，衛福部次長許銘能主導
的調查卻指他們添加作為飼料加工使用，以「飼料製造」四個字塞住了衛福部的嘴，
沒有繼續深入調查工業用廢油去向。
統一：只向北海油脂買飼料油做飼料產品
針對立委指控，衛福部解釋，所謂工業廢油的正式名稱應為「非食用動植物油」，因
為過酸，無法做成食用油，改做飼料或工業用。統一企業公共事務部經理涂忠正澄清
指出，統一只向北海油脂採購飼料油製作飼料產品，絕沒有作為民眾的食品，也從未
向協慶貿易採買過產品。台南市衛生局在獲悉後也派員前往統一企業調查及核對採購
單據，副局長林碧芬表示，初步檢查合格，未查獲不法。
農委會畜牧處則強調，若工業廢油流入飼料，依《飼料管理法》最重可罰6萬元，如造
成民眾的身體危害，還可處業者兩年以下有期徒刑。
油品食安問題再度引爆，不過檯面下到底還有哪些「未爆彈」一直是民眾最關心的議
題，日前就有立委指出油品問題還有一宗「原子彈級」的未爆彈，新北綠營立委林淑
芬9日在立法院社會福利及衛生環境委員會上質詢時，就直指統一企業收購極大量連
飼料都不得摻用的工業用廢油。
根據林淑芬在9日立院質詢的影片中，清楚提到這次油安事件中，台南地檢署查獲的
飼料油是因為飼料場發票上註為飼料油，卻無進口報單證實這些油品就是飼料油，結
果最後查到的並非飼料油，是連添加到飼料都不許可的工業用廢油；而且並非只有頂
新購買了工業用廢油，根據衛福部調查報告指出，兩家名為北海油脂及協慶貿易行的
公司，進口上千噸工業廢油，賣給統一企業有限公司，但是許銘能竟以「飼料製造」
四個字停止衛福部繼續調查，讓她氣的再三譴責許銘能護航業者，沒有資格討論食管
法該怎麼修。
對此，不少網友感到相當震驚，同時也疑惑的表示「為何已經有立委這麼清楚的提出
問題癥結後，政府卻遲遲不查？」更有網友直接嗆說「這根本就是官商勾結！」
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#妳知道的太多了!林淑芬臉書遭駭 油品文全被刪
http://0rz.tw/Fy8d2
社會中心／綜合報導
在劣油風暴中，民進黨立委林淑芬不斷爆料油品問題，甚至家人遭受騷擾威脅，今（17
）日凌晨林淑芬臉書粉絲專頁因帳號被駭而關閉，林重新登入後發現臉書內發表過有關油
品的文章也遭移除，林淑芬認為積極問政卻遭惡意攻擊，譴責駭客背後的主謀。
以下為林淑芬臉書聲明全文：
我的個人臉書帳號被駭了！
目前無法進入臉書
而且本粉絲專業先前轉貼與油品安全有關的文章全被刪除！
我必須嚴正譴責駭客入侵背後的主謀
譴責對言論自由的打壓
也譴責臉書管制寬鬆、放任這些駭客為所欲為
要求臉書儘速恢復本人帳號
避免文章遭刪除
也要求警政署立即調查本人帳號遭駭客入侵事件！
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