這是取自最後一集一開始的畫面 
其實每集的一開始
都是這種有特定風格的畫面
而且每一集都畫的很漂亮
但因為相簿容量有限
所以沒有打算全放上來
只放上最後一集
順便一提 這部動畫的旁白
聲音真的是很輕柔而且很特別
聽起來就真的非常有"治癒"的味道
大概是希望看這部動畫的人
可以安靜 心平氣和的來欣賞
而不要被外界的噪音干擾
所以才用這樣的音調來配出旁白吧
整體來說
有幾集的內容
可能看了會覺得有點無趣
（編排的不是很好）
不過 有些人物說的話會給人另一種省思
每人的遭遇不同 我想體會的程度也會不同
人生當中都有遺憾和悔恨
最重要的是要怎麼學著去釋懷或改變
在這部動畫
可以看到不少人都會碰到的辛酸
（也是將來每個人都有可能碰到的）
工作 愛情 事業 人生 家人 年輕時的志向等等
如何讓自己不要去後悔過這麼一生
也許是本作想要傳達的訊息
另外
動畫中重覆使用的畫面並不少 (大概是預算有限制)
人物到後來亦有變形（有幾集是找韓國代工）
而且有幾集內容不是很流暢 某些橋段會讓人覺得突兀
不過把它當輕鬆小品看待的話
要求就不用太多了...
最後一集有恢復水準
替全部的故事做了很不錯的結尾
(看完感覺真的很不錯)
以下是第7-11集提到的酒類
簡略做個整理
也感謝字幕組的翻譯和注釋
Black Witch : 深色朗姆酒 杏仁利口酒和鳳梨汁調和而成
Old Parr : 泥煤香氣 口感厚重的高級蘇格蘭混合威士忌
酒瓶呈四角形
得名於英國一位152歲的老壽星Thomas Parr
日本保守派政治家喜好的酒
Rusty Nail : 蘇格蘭威士忌 40ml
Drambuie 20ml
Bull Shot : 在芬蘭每逢星期日或假日都不許喝酒
（這規定倒是沒聽過..）
所以有些餐廳在當天會把這種雞尾酒的冰塊拿掉
放在碗中 以Bull Shot湯的名義推出
做法是以Beef bouillon(牛肉湯)
加幾塊方糖也可以
然後取90毫升加熱 放入杯中
再加45毫升左右的伏特加
之後再依個人口味
加入少量的Worcester Sauce醬或胡椒之類的調味品
Bloody Bull : 在Bull Shot再加上檸檬汁和番茄汁
Blue Moon : 由琴酒 藍橙利口酒 君度香橙利口酒
及少量香草糖漿和橙汁調和而成
blue moon指一個月裡的第二次滿月
有"不可能之事"的意思
是"喜歡在酒吧調情的男人最怕的雞尾酒"
Angel's Tip : 先倒入可可利口酒(Cacao Liqueur)
再倒入極薄的一層植物性鮮奶油 讓其浮於表面
再用牙籤將一顆櫻桃串起 放於杯口上
若將櫻桃推至牙籤前端
輕輕放入酒中 再拿起來的話
會發現最上面的一層鮮奶油會浮現出嘴唇的形狀
因此在日本又稱做Angel's Kiss
Lapalun : 法國Martinique島上 Lapalun蒸餾廠所產的朗姆酒
該廠於1955年關閉
世上只剩當年存貨 所以很難買到
Absinthe : 以苦艾汁為添加劑所釀造的酒
釀成後碧綠透明
但含有毒化學物質 可使人產生幻覺
所以一百年前就禁止生產
但作為替代品 以大茴香為主要原料的Pastis就被發明了
其語意來自法語"Pastiche" 意為"模仿"
Pastis 51 : 將 40ml Pastis和 120ml 礦泉水混合 再加冰
Pastis 51即有1951年誕生
且配方比例為五比一的雙重意義
Raki : 來自於土耳其
最早是用葡萄皮蒸餾而成的高酒精度飲料 後改用茴香
當地人稱它是愛神為戀人所調制的美酒
Ouzo : 希臘茴香酒 烈酒 一般於餐後攙水飲用
Tonic Water : 湯尼水 以前在熱帶殖民地工作的英國人所喝的健康飲料
與杜松子酒混合後備受好評 如今已成為標準雞尾酒的一種
Bellini : 由義大利Bellini一家有名的餐廳酒吧Harry's Bar的經營者所發明
目的是紀念文藝復興初期畫家Bellini的畫展
Champagne Pick Me Up : 香檳提神酒
由香檳 干邑白蘭地 菲奈特.布蘭卡和柑香酒加冰調和而成
pick me up是"提神,打起精神"之意
Gin & Tonic : 先榨出新鮮檸檬汁 加兩三塊冰
再倒入45ml的Dry Gin
加入適量的Tonic Water後 最後再攪拌一次
口感微甜帶苦 長飲最佳
Tonic Water的苦味源自於樹皮中提取的奎寧
tonic之名也是出自於這裡
從Kina（產自南美安地斯地區）的樹皮中可取得奎寧
如今大都用柑桔皮取代奎寧 但名字留存了下來
Gin Tonic有"藥"的意思 但也有"打起精神"之意
（這杯酒應該很有名 常聽到..）
Moulin Rouge : Apricot Brandy(杏仁白蘭地)1/2
Grenadine Syrup(石榴糖漿)3 dashes
檸檬汁 1/4
Gordon's Orange Gin 1/4
（dash是調酒用語 指液體的注射分量是三到五滴）
Gordon's Orange Gin因為停售的關係 已經買不到
所以用Eyguebelle的琴酒加入Grand Marnier來代替Orange Gin
Red Eye : 啤酒 蕃茄汁 伏特加 生雞蛋等調和而成
通常用於醒酒
red eye指的是宿醉之人的紅眼睛
Grand Marnier : 法國產甜味利口酒 是柑橘甜酒的兩大品牌之一
Salon : 香檳中的名品
黑啤酒 : 以慕尼黑的黑啤酒最有名氣
酒液為咖啡色或黑褐色 口味醇厚
略帶甜味 營養成份豐富
Black Velvet : 黑色天鵝絨 由吉尼斯黑啤酒和香檳所混合
份量各為二分之一
調酒師的技術要好才能調出這種酒
動畫裡有提到在日本能做到的調酒師不超過五個人
這酒似乎很不容易看到 所以就把畫面弄上來給大家看看
Marc : 用製葡萄酒的葡萄渣和酒桶裡殘留的沉澱
所製造出來的白蘭地
marc在法語中是"殘渣"的意思
這個白蘭地不能拿來調雞尾酒 直飲是最好的方式
Sweet Vermouth : vermouth指的就是苦艾酒的意思
這是一種含草藥成份的甜酒
分為紅色的Sweet Vermouth 和
白色的Dry Vermouth(顏色和葡萄酒相似)
No Name : 這雞尾酒的名字就是"沒有名字" 其味沉穩厚重
加入Rum(朗姆酒)或Cognac 再來是蜂蜜
最後放入Cinnamon stick(肉桂條)
是巴黎Hemingwai酒吧的調酒師Joan Burgos所創
Chartreuse : Chartreuse修道院所創
被稱為利口酒的女王
有綠黃白三種
最原始的喝法是將酒滴到砂糖上 再服用
Chartreuse的意思是指含"植物靈藥"之意的生命女神
Macallan : 有飽滿的桃紅木色 輕微甜香
兼具乾果和雪梨酒味 些許辛辣 口感醇厚
Rob Roy : 將蘇格蘭威士忌 Sweet Vermouth和苦精
攪拌後濾入酒杯 再放一塊檸檬皮
是一種帶辛辣味的曼哈頓式雞尾酒
是十七世紀劫富濟貧的蘇格蘭俠盜
Robert MacGregor的愛稱來命名的一款酒
Bartender :（不要懷疑 這酒就是叫做調酒師）
Dry Gin(乾琴酒)
Dry Sherry（乾雪莉酒）
Dry Vermouth
Dubonnet
各15 ml
再加入Orange Curacao(柑桂酒)少量(one dash)
因為本動畫就叫做Bartender 而這杯酒也叫Bartender
所以還是放個圖上來..
另外 酒被稱做為"生命之水"
下面這些詞都是指生命之水的意思:
Eau de Vie (法語)
Uisge beatha
Akvavit (源自蓋爾語)
Zhiznennia voda （俄語 伏特加一詞就是從此變化而來）
p.s 在最後一集的動畫
提到了托爾斯泰"安娜.卡列尼娜"中的名句
"幸福的家庭都是一樣的
不幸的家庭卻各有各的不幸"
這句話讓我感觸很深
因為事實是這樣沒錯
所以每個人才不能瞭解或體會另一個人的煩惱
最後附上動畫中很有情調的夜景
人雖然生活在燈火輝煌的大都會
不知為何 時時會覺得孤獨 並有種空虛感..
偶爾會覺得到頭來還是只有自己一個人
所以找到自己想做的事 真的很重要..
做自己要做的事 這輩子死而無憾阿
祝大家有個美好的夜晚
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